Hvad er mikroplast — og hvad gør det i din madkasse?

Hvad er mikroplast?

Mikroplast er bittesmå plastikpartikler under 5 millimeter i diameter. De opstår, når større plastgenstande nedbrydes over tid under påvirkning af sollys, varme og mekanisk slid. Mikroplast er i dag fundet overalt — i havene, i luften, i drikkevandet og i maden vi spiser.

Kan din madkasse afgive mikroplast?

Ja — plastikmadkasser, plastikdåser og plastiklåg kan afgive mikroplastikpartikler til din mad, særligt hvis:

• Maden er varm (over 40°C)
• Madkassen er ridset eller beskædiget
• Madkassen er gammel og nedslidt
• Madkassen udsættes for opvaskemaskine over lang tid

En undersøgelse offentliggjort i 2023 viste, at en enkelt plastikmadkasse kan afgive millioner af mikroplastikpartikler til mad ved opvarmning i mikrbølgeovnen.

Hvad gør mikroplast ved kroppen?

Forskning viser, at mikroplast kan optages i kroppen og potentielt føre til betændelse, hormonforstyrrelser og i ekstreme tilfælde skade organer. Børn er særligt sårbare, da mikroplast potentielt kan påvirke det udviklende hormonsystem. Selvom vi ikke kender alle langtidseffekterne endnu, anbefaler mange forskere at minimere eksponeringen for mikroplast — særligt i relation til mad.

Sådan undgår du mikroplast i din madkasse

Skift til glas, stål eller silikon

Det mest effektive du kan gøre, er at erstatte plastikmadkasser med alternativer i:

• Rustfri stål — afgiver ingen kemikalier eller mikroplast, holdbar og let at rengøre
• Glas — 100% neutralt, perfekt til at opbevare alle typer mad
• Madkvalitets-silikon — fleksibelt og holdbart, ideelt til poser og låg

Undgå at opvarme mad i plastik

Hvis du bruger en plastikmadkasse, skal du aldrig opvarme maden i den. Overflet altid maden til en skål af glas eller keramik, inden du sætter den i mikrbølgeovnen.

Skift madkassen ud hvis den er ridset

Ridsede plastikoverflader afgiver mere mikroplast. Skift madkassen ud, hvis du ser synlige ridser eller misfarvning.

Yummii Yummii — bæredygtige madkasser uden mikroplast

Hos Yummii Yummii har vi designet vores madkasser med netop dette i tankerne. Vores glasbokse, stålbokse og bento-madkasser er alle fremstillet helt uden plastik i de dele, der kommer i kontakt med din mad. Det betyder ingen BPA, ingen ftalater og ingen mikroplast i din mad.

Ofte stillede spørgsmål om mikroplast og madkasser

Hvad er mikroplast?

Mikroplast er plastikpartikler under 5 mm i diameter, der opstår ved nedbrydning af plastik. De er fundet overalt i naturen og i maden vi spiser.

Kan man se mikroplast i maden?

Nej, mikroplast er for småt til at ses med det blotte øje. Du vil ikke kunne se, smage eller lugte det, selvom det er til stede.

Er mikroplast farligt?

Forskning viser, at mikroplast kan have skadelige effekter på kroppen, herunder hormonforstyrrelser og betændelse. Det anbefales at minimere eksponeringen, særligt for børn.

Hvilken madkasse afgiver ingen mikroplast?

Madkasser i rustfri stål og glas afgiver ingen mikroplast til maden. Yummii Yummii tilbyder et bredt udvalg af madkasser og bento-bokse i stål og glas, der er sikre for hele familien.